Наши шефы прямо во время мастер-класса ответят на ваши вопросы о традиционной кухне Японии и поделятся небольшими секретами:
- как правильно сварить рис для суши и суши-роллов?
- какая рыба в вашем регионе подходит для приготовления японского сашими?
- как правильно отмерить количество ингредиентов для одной порции суши или роллов, чтобы они соответствовали классическим японским рецептам?